Jitachon Helthy news한국인에게 부족하기 쉬운영양소 TOP3  ─────◇─────  안녕하세요 지타촌입니다 :D날씨가 요즘 더욱더 무더워지고 있는데요뜨거운 자외선과 코로나19의 영향으로건강이 더욱더 중요해진 요즘!!한국인에게 어떠한 영양소가 부족하고또 해결하기 위해 어떤 노력들을 할 수 있는지지타촌과 함께 알아봐요Let`s go   ───── 첫 번째 비타민 D뼈와 혈관의 건강을 책임지는 비타민D는우리나라 인구 약 90%에게 부족한 영양소입니다.왜 그럴까요??비타민D는 달걀노른자, 생선, 간 등에 들어 있지만대부분은 햇빛을 통해 얻게 되는데요우리 여성들 피부의 가장 적인 자외선이피부에 자극을 주면 그때 비타민D의 합성이 일어난다고 해요하지만, 자외선을 오래 쪼이게 되면피부 노화가 촉진되고 피부 암이 생길 수 있다는 이유로햇빛을 쪼이지 않으면서 비타민D에 대한부족 현상이 나타나고 있습니다 비타민D는 합성을 위해 "자외선이 필수"요즘 코로나19로 야외 활동이 적어 일조량 부족으로 인한비타민D의 결핍이 오기 쉽다고 해요-특히 비타민D는 지용성이므로 몸속에 들어오면지방조직에 흡수되지만 지방조직은 비타민D를쉽게 놓아주지 않아서 비만한 사람들도 비타민D부족이 오는데, 비타민D의 부족은 비만을 악화시키는악순환을 가져온다고 합니다.살을 빼야 하는 이유가 생겼어... 부들부들..그렇다면, 비타민D가 함유된음식은 무엇이 있을까요?1. 등 푸른 생선을 섭취해 주세요EPAㆍDHA가 풍부한 등 푸른 생선은대체로 비타민D도 충분히 함유하고 있습니다비타민D의 훌륭한 공급원인 등 푸른 생선의종류에는 연어, 참치, 청어, 꽁치 고등어 등이 있어요!2. 계란달걀노른자에는 비타민D가 다량함유되어 있는데요달걀 한 개가 비타민D 하루 필요량의10%를 제공한다고 해요특히 노른자 속 비타민D는 칼슘의 체내흡수율을 높여주는 역할을 합니다!3. 치즈달걀은 칼슘이 상대적으로 부족한데요치즈, 우유 등의 유제품과 함께 섭취 시영양학 적으로 좋은 궁합이 될 수 있어요4. 콩콩에도 비타민D가 다량 함유되어 있는데요100g의 두부에는 하루에 필요한 비타민D를약 39% 정도 제공해 준다고 해요또한, 콩의 경우 단백질 함량도 높기 때문에적절히 드셔주시면 건강관리에 많은 도움을 줍니다   ───── 두 번째 비타민 A눈 건강과, 성장발달, 면역력을 책임지는 비타민A하지만 안타깝게도 대부분 하루 권장 섭취량의 40%밖에섭취하지 못하고 있다고 합니다.왜 이럴까요?바로 잘못된 식습관 때문입니다비타민A는 녹황색 채소에 다량 함유되어 있는데요녹황색 채소와단백질이 부족한 탄수화물 위주의 식사로 인해비타민A의 부족이 올 수 있다고 합니다  그렇다면, 비타민A가 함유된음식은 무엇이 있을까요?1. 당근다양한 영양소를 함유한 당근!특유의 향과 색으로 다양한 한국 요리에활용되고 있는데요!당근에는 100g 기준약 1,257.00㎕ RE을 함유하고 있어비타민A의 황제라고 불린다고 하는데요특히, 당근의 껍질에 비타민A의 성분이많이 들어있고! 그냥 날 것으로 섭취하기 보다기름 등에 살짝 볶아서 섭취하게 된다면흡수율을 더욱 높일 수 있답니다!2. 시금치철분, 식이섬유 등 각종 영양성분이다량 함유된 녹황색 채소 시금치에는성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등남녀노소에게 유익한 식재료입니다특히, 시금치는 몸속 유해 물질을 배출해 주는데탁월한데요 이 시금치에는100g 기준 약 607.00㎕ RE의비타민A가 함유되어 있답니다!그밖에 칼슘, 칼륨, 철분, 식이섬유 등다양한 성분이 많아우리 몸에 굉장히 유익한 식재료에요!3. 미역저열량 저지방 다이어트 식품인 미역에는100g 기준 약 233.00㎕ RE의비타민A가 함유되어 있답니다!이 밖에 칼슘, 베타카로틴, 식이섬유 함량도 풍부해장운동을 활발하게 해 변비를 예방해 주고노화 방지 및 암 예방에도 좋은 식품이에요4. 계란필수아미노산이 풍부한 달걀은남녀노소 누구에게나 질 좋은 단백질을 공급하는매우 좋은 식품인데요계란 100g 기준 약 87.00㎕ RE의비타민A가 함유되어 있답니다!   ───── 세 번째 칼슘뼈와 치아건강에 꼭! 필요한 칼슘은우리나라 인구의 약 70%에게 부족한 영양소라고 해요칼슘은 뼈와 치아를 형성하기도 하지만심장 건강, 신경과 근육의 기능혈관의 수축 및 이완 혈액의 응고 작용에도도움을 주는 우리 생명유지에 꼭! 필요한영양성분입니다.왜 부족한 걸까요?세계 커피 소비량 6위인 한국국내 성인 한 명이 1년 동안 소비하는커피는 약 353잔 정도라고 하는데요안타깝게도 커피에 함유된 카페인 성분은신장을 통해 소변으로칼슘을 배출하게 하는 역할을 한다고 해요적당량의 카페인은 좋지만 330mg 이상의카페인 섭취 시 골다공증과 같은 질환의 위험을증가시킬 수도 있다고 하는데요카페 아메리카노 한 잔에 약 150 ~ 190mg 정도의카페인이 함유된 점을 고려한다면하루 한잔 정도가 적당하겠죠?   그렇다면, 칼슘이 함유된음식은 무엇이 있을까요?1. 멸치한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는멸치에는 100g당 약 500mg 이상의칼슘이 함유되어 있는데요칼슘이 부족한 한국 사람에게안성맞춤이 식품이 아닐까 싶어요특히, 멸치의 타우린 성분은콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 도움을 주고칼륨도 많아 혈압을 정상적으로 유지시켜 주는 데에도큰 역할을 한다고 합니다2. 치즈단백질과 아미노산이 풍부한 치즈에는100g당 약 740mg의 칼슘을 함유하고 있다고 하는데요우유보다 무려 5배가량 많은 칼슘 함량으로골다공증 예방 등의 효능을 보이고아연과 비타민E의 성분도 있어서노화 방지, 면역력 향상에 좋다고 합니다특히 간 기능을 강화시키면서알코올 분해능력도 뛰어나숙취해소에도 좋다는 사실!3. 우유성장기 아동의 성장 발육에 좋은 우유!우유에는 100g당 약 105mg의 칼슘이 함유되어 있습니다또한, 우유는 숙면을 도와주는 좋은 음식이기도 한데요우유에 함유된 칼슘과 비타민D는어린이의 성장을 돕고 면역력 강화에도 도움을 줍니다4. 곡물찹쌀 보리, 서리태(콩) 등의 곡물에도칼슘이 많이 함유되어 있는데요특히 찹쌀 보리에는 우유와 시금치에 들어있는 것보다훨~신 많은 양의 칼륨과 칼슘이 들어있다고 해요또한, 서리태에는 이소플라본 성분은 칼슘이 뼈에서녹아 나오는 것을 방지해 줄 뿐만 아니라,칼슘의 흡수를 높이는 비타민D의 활성에도 관여를 하기 때문에일석이조의 역할을 하는 좋은 식품이에요!    ───── 여기까지 한국인이 부족한 3가지 영양소와그 해결 방법을 함께 알아보았는데요식품뿐만이 아니라, 우리의 습관도 조금 더건강하게 바꿔 보는 건 어떨까요?햇볕이 좋은 12 - 14시 가벼운 산책으로비타민D의 합성을 도와요!!식후 커피는 굴룰이라지만건강을 위해 하루 1잔으로 줄여보아요!!    무더운 날씨로 수분 섭취가 중요한 요즘맹물 섭취가 힘드신 분들은 더욱더 커피가땡기실텐데요커피대신자외선에 지친 피부를 탱탱하게 도와줄피쉬콜라겐!! 그리고!비타민과 식이섬유가 함께 함유되어장내 활동을 돕고 포만감 유지와수분 보충에 도움을 주는!지타촌 버닝티와 함께올여름 불볕더위 무찔러 보아요!

Jitachon Helthy news아침에 먹으면 좋은 음식 ─────◇───── 긴 공복을 깨우고 아침을 건강하게 채워주는 음식들지타촌에서 건강한 아침을 위한 몇 가지팁을 알려드릴게요!긴 공복을 깨우는 건강하고 좋은첫 끼의 조건! 적당한 당분으로 혈당을 천천히 올려뇌에 꾸준히 에너지를 공급할 수 있고충분히 포만감을 주면서도 자극적이지 않아위장에 부담이 가지 않는 음식을선택해야 합니다. ◈ 풍부한 식이섬유와 적당한 당분◈ 포만감을 유지시켜줄 단백질◈ 소화를 돕는 부드러운 음식  식이섬유는 높고혈당은 천천히 올려주는"단호박"  단호박은 항산화 물질인 베타카로틴이풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 염증과 피로를 유발하는활성산소를 없애주는 역할을 하기 때문에면역력 증진 노화 방지에 좋고 필수아미노산이 많아뇌기능을 활발하게 도와주기 때문에아침에 섭취 시 이점이 정말 많은 식품이에요!   포만감은 높고소화는 천천히"계란" 대표적인 고단백 저열량 식품인계란은 쉽게 포만감이 생기기 때문에과식을 방지할 수 있는데요 계란에는다양한 아미노산과 단백질,우리가 일상생활에서 섭취하기가 힘든비타민 D도 함유되어 있기 때문에꾸준히 섭취할 경우건강에 많은 도움을 주는 식품입니다. 조리과정이 간편하기 때문에바쁜 아침에도 영양 만점의식사를 하실 수 있겠죠? 위 자극은 줄이고속을 편안하게 해주는"양배추 & 감자" 양배추는 위장 점막을 보호하고재생해 주는 비타민U가 풍부하게 함유되어 있어위장 건강에 도움이 됩니다. 또한, 풍부한 식이섬유는배변활동을 돕고 변비 개선에도 좋은데요공복에 섭취 시 위를 보호해 주는역할을 한다고 해요!   감자는 탄수화물이 풍부해 포만감이 크고위장 점막을 튼튼하게 해위를 보호해 주는 효능이 있어요 아침에 섭취 시 밤새 비워진 위를보호하는 효과가 있는데요 땅속의 사과라 불릴 정도로비타민C를 많이 함유하고 있는데요실제로 사과보다 3배나 많은비타민C를 함유하고 있다고 합니다감자의 비타민C는가열에도 쉽게 파괴되지 않습니다 상쾌한 하루를 위한충분한 수분과 비타민 보충"사과 & 블루베리" 아침 사과는 금사과라 불릴 정도로아침에 먹으면 좋은 사과는콜레스테롤을 낮추고 심장질환예방에도 도움을 줍니다 사과의 껍질에는 항산화 성분인폴리페놀이 많이 함유되어 있어껍질과 함께 먹는 것이 좋습니다. 사과를 드실 때에는 빈속보다는물 한잔 마시고 드시는 걸 추천드려요!  10대 슈퍼푸드로 지정될 만큼항산화 물질인 안토시아닌이풍부한 블루베리는 기억력을 높여주고 혈압과신진대사 조절에 효과적인 식품인데요아침 공복에 섭취 시2배의 효과가 있다고 합니다.지타촌이 알려드린 아침 공복에좋은 음식들로 오늘도 건강하고활기찬 하루 보내시길 바랍니다🙏

Jitachon Tip굶는 다이어트가 위험한 이유탈모, 근육손실,변비, 폭식&요요 운동은 너무 하기싫고몸무게를 빨리 감량하고 싶은맘혹은 먹으면 살이찔까 두려워먹지 못하는맘에굶는 다이어트 해보신 적있으신가요?이렇게 무작정 굶는 다이어트는우리의 몸에 악영향을 줄 수 있다는 사실알고 있었지만굶는 다이어트가 주는 달콤한 매력에자주 시도해 보시는 분들이계실 것 같아요오늘은 굶는 다이어트가우리 몸에 어떤 악영향을 주는지함께 살펴봐요먼저, 단식과 굶는 다이어트의차이를 이해하고 있어야 해요!!단식시간을 정해놓고 그 시간동안 몸을 비워정화시키는 개념정해진 시간 이후 정상적인식사량을 통해 다시 대사량을 회복굶는 다이어트정해진 시간, 기간 없이원하는 체중까지 감량하는 것만이 목표적은 식사량으로 인한근육손실, 기초 대사량 감소 빨리 살 빼고 싶다안 먹으면 되지!일단 굶자!!이런생가 다들 해보신 적있으시지 않나요?하지만,굶어서 뺀 몸무게는금방 다시 돌아와요! 굶는 다이어트 치명적 문제점 01' 탈모발생 '단기간에 살을 빼기 위해 탄수화물을 줄이게 되면가장 대표적으로 많이 나타나는 증상이 바로“다이어트 탈모” 입니다.탄수화물, 단백질, 아미노산, 케라틴 부족의 악순환은결국 모낭과 모발에 영향을 주어머리카락이 힘없이 쳐지고,우수수 빠지는 탈모의 원인이 됩니다. 굶는 다이어트 치명적 문제점 02' 근육 손실 '다이어트의 궁극적인 목적은단순히 체중을 줄이는 게 아니라체지방을 빼는 것 입니다.반대로 근육은 최대한 보호해야 하지요.하지만 ‘굶는 다이어트’는 체지방이 아닌아주 많은 양의 근육이 빠져버리는치명적인 문제점이 있어요. 굶는 다이어트 치명적 문제점 03' 변비 '다이어트의 적, 변비!먹는 양이 적기 때문에 변비가 생긴다고 하지만사실은 수분이 부족한 경우 입니다.지방을 분해하기 위해서도 수분이 필요한데,고단백 식단까지 병행한다면 변비는 더 악화될 수 있습니다.식이섬유 섭취, 물 마시기로 변비를 예방할 수 있지만,제일 좋은 건 ‘굶는 다이어트’를 멈추는 것! 굶는 다이어트 치명적 문제점 04' 폭식과 요요 '‘굶는 다이어트’ 의 가장 치명적인 문제,폭식과 요요 소화기관에 무리를 주는 폭식반복되는 다이어트 실패심리적 스트레스…식이장애 그리고 요요현상다이어트를 하려다요요 현상을 겪게 되는 악순환의 반복! 다이어트 방법에 정답은 없다지만피해야 할 방법은 있다는 것!체중관리의 핵심은 건강을 지키면서꾸준히 지속 할 수 있는 규칙과 습관 만들기! 작은 실천과 꾸준한 노력이큰 변화를 만듭니다.여러분의 건강한 체중관리,지타촌이 응원할게요!